No mas dietas, aprende a manejar tu insulina: Descubre como funciona tu cuerpo cuando comemos y como obtiene energia de los diferentes alimentos

Resena del editor: ?Cuantas veces has intentado hacer una dieta? ?Y cuantas veces has fracasado? El ritmo de vida que llevamos: el estres, el trabajo y los hijos, hacen que no cuidemos la alimentacion todo lo que debieramos. En los supermercados cada vez hay mas comida procesada, bolleria y refrescos repletos de azucar. La solucion no esta en hacer dieta cada cierto tiempo, sino en aprender como funciona nuestro cuerpo y como obtiene energia de los alimentos. Vamos a romper muchos mitos nutricionales: el zumo de naranja, el postre, la sal, las grasas saturadas, etc. Este no es un libro de dieta con recetas, es un resumen de la increible reaccion en cadena que se produce en nuestro cuerpo cuando comemos, contada por el autor de la forma mas sencilla posible, para todas aquellas personas que no tienen conocimientos de nutricion. ?Por que este libro?En el mercado encontraras muchos libros de medicina, nutricion, dietas y recetas. Cada uno de ellos trata en profundidad su tema, pero no ofrecen una vision global sobre que pasa en nuestro cuerpo. Este libro es ideal para empezar desde cero y adquirir los conocimientos basicos para llegar a entender como funciona tu cuerpo cuando comemos y como obtiene energia de los diferentes alimentos. A partir de ahi podras seguir aprendiendo con libros mas complejos.