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Es ist einem jeden Naturforscher bekannt genug, dass zur Aufklarung der Naturgeschichte nichts geschickter sei, als wenn alle einzelne Teile derselben nach und nach sorgfaltig und grundlich bearbeitet werden. Mit je mehrerem Fleiss dieses geschieht, je mehr hiebei ein jeder die besondern Gelegenheiten und vorteilhaften Umstande zu nutzen sucht, die sich ihm darbieten, und es ihm leichter als andern machen, dieses oder jenes Feld der Naturgeschichte zu bearbeiten, desto eher wird es auch moeglich sein, jedes einzelnes Glied, der grossen Kette kennen zu lernen, wodurch alle geschaffne Dinge auf Erden den gleichsam in ein Ganzes verbunden sind. Von den Krebsen haben wir bis jetzt wenig zusammenhangendes und grundliches aufzuweisen. Ich hoffe daher, dass es keinem Kenner tadelnswert oder uberflussig scheinen wird, dass ich diese beschwerliche Arbeit ubernommen habe, die Naturgeschichte und Beschreibung der Krebse und ihrer verschiedenen Arten so genau und grundlich zu bearbeiten, als es meine Krafte und die Gelegenheiten erlaubt haben, wodurch ich hauptsachlich zu diesem Vorhaben veranlasst worden bin. […] Der Naturforscher Johann Friedrich Herbst beschreibt in diesem umfangreichen, historischen Band die Geschichte und Vorkommen der Krabben und Krebse. In seinem Umfang ist dieses Werk noch heute einmalig. Der Verlag der Wissenschaften verlegt historische Literatur bekannter und unbekannter wissenschaftlicher Autoren. Dem interessierten Leser werden so teilweise langst nicht mehr verlegte Werke wieder zugangig gemacht. Das vorliegende Buch ist ein unveranderter Nachdruck der historischen Originalausgabe aus dem Jahr 1782.
