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Effektiv arbeiten, zielgerichtet leben, erfolgreich fuhren. Ja, das hoert sich alles toll an! Und es existieren unzahlige Bucher zum Thema. Sie andern Ihr Leben nach kurzer Lekture eines Buches naturlich nicht. Aber: Wegweisende Gedankenanstoesse, die etwas in Ihnen bewegen, machen Sie allerdings schon souveran! Souveranitat druckt Unabhangigkeit aus. UEberlegenheit, Lockerheit, uber den Dingen stehend, Selbstsicherheit. Werden Sie vom Manager Ihres Hotels oder Restaurants zum Designer Ihres Unternehmens, zum Denker, zum Entrepreneur, zum Gestalter. Zum Dirigenten, der mit Weitsicht in sich ruht, mit sich und seiner Umgebung zufrieden ist. Er bewegt die Welt, kreiert Gedanken. Er nimmt bewusst den taglichen Druck heraus, der ja sowieso nur selbstgemacht ist. Gestalten Sie Ihre Sicht auf die Dinge um. Weg von der Arbeitsmaschine zum Lenker und Leiter Ihres Unternehmens, das Sie glucklich und froehlich machen soll. Sie sind der Anfang! Sie arbeiten als Inhaber eines Restaurants oder Hotels mittlerer Groesse oft 14 Stunden am Stuck, sind standig uberlastet? Die Zeit lauft Ihnen davon? Sie schieben Berge von Arbeit vor sich her und Ihr Schreibtisch biegt sich? Mitarbeiter, Lieferanten, Gaste, Behoerden und selbst Ihre Familie zerren an Ihren Nerven? Dieses uberzogene Beispiel zeigt den Extremfall. Der aus meiner Beratererfahrung heraus im richtigen Leben sehr viel oefter vorkommt, als Sie denken moegen. Und das ist schade, weil es einfach nicht noetig ist. AEndern Sie doch einfach die Sicht auf die Welt und sich und machen heute mit mir den Anfang. Durch lange OEffnungszeiten und permanenten Gasteanspruch sind Sie in Hotel und Gastro naturlich ungleich mehr gefordert, als wenn Sie als Ladengeschaftbetreiber um 10.00 h oeffnen und punktlich um 18.00 h wieder schliessen. Allein die Mitarbeiterfuhrung beansprucht Sie in einem mittelgrossen Haus in aussergewoehnlichem Ausmass. Steht Ihnen auch standig jemand am Rockzipfel und braucht eine Aussage, einen Tipp, eine Anweisung, ein
