Este libro cubre una fructifera revision literaria sobre procesos anaerobicos. Incluye la descripcion de diferentes tipos de reactores anaerobios, haciendo enfasis en el UASB. Se toma en cuenta el desarrollo del granulo, modelos cineticos y modelos existentes para predecir el comportamiento del reactor anaerobio. El principal proposito de este trabajo es el desarrollo de modelos capaces de predecir la degradacion del sustrato, el crecimiento de la biomasa, el tamano del granulo y la localizacion de los granulos a diferentes alturas en el reactor UASB. Basado en conocimientos acerca de fenomeno de transporte, dos modelos se desarrollaron para describir los procesos que ocurren en el reactor UASB. Los modelos fueron validados usando datos experimentales tomados de articulos cientificos y los programas utilizados fueron MATLAB y COMSOL Multiphysics.