Barbacoa: La guia definitiva para principiantes recetas simples para excelentes alimentos cocidos a la llama (Recetas simples para asar a la parrilla en interiores y freir al aire)

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El sol brilla, el interior de tu casa se siente como un horno y es hora de preparar la cena.

?Vas a encender el horno? Mejor no. Es un clima perfecto para asar y ahora tendra algunas recetas BBQ fantasticas para pasar la noche.

?Que tal con unos sabrosos pinchos, unas costillas glaseadas, jugosas alitas de pollo o incluso un pollo entero a la parrilla? O, si quieres probar algo mas extravagante: !prueba la parrilla alguna vez para ahumar carne o pescado! Con este libro electronico aprenderas como se hace y exactamente lo que necesitas.

Un sinfin de recetas para renovar radicalmente la cocina en la barbacoa: clasicas, como la dorada a la sal, las costillas de cordero o las sardinas; originales, como los langostinos a la parrilla, la col, el gorgonzola o la pina con jarabe y helado.

Y todo esto sin olvidar los sandwiches, las hamburguesas, las brochetas, las pitas, las carnes rojas y blancas, los pescados, el marisco, los quesos, las verduras, los postres.