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En el ano 1992 se realizo la excavacion arqueologica del solar en el que estuvo ubicado el antiguo Convento de San Francisco de Asis de Las Palmas de Gran Canaria. La importancia de esta intervencion radico en que se trataba de un edificio fundado a finales del siglo XV, en fechas proximas a la conquista de la isla por la Corona de Castilla. Entre el abundante material exhumado, de procedencias y cronologias diversas, presentamos en este trabajo los resultados del estudio de "la serie blanca lisa". Gracias a los trabajos precedentes y a hallazgos arqueologicos paralelos en tierras americanas, portuguesas y espanolas, conocemos sus fechas de produccion, desde la mitad del siglo XV hasta mediados del XVIII. La falta de datos en la memoria de excavacion nos llevo a analizar la serie ceramica a partir de la observacion macroscopica de la pasta, del tipo de cubierta y de los disenos aplicados en su superficie, para identificar, a traves de su lectura, posibles indicadores cronologicos o de procedencia. Los analisis petrograficos de los recipientes ceramicos han permitido confirmar su procedencia andaluza. En este trabajo describimos el analisis sistematico que hemos desarrollado para caracterizar "la serie blanca lisa" e identificar su alfar de procedencia. Proponemos, ademas, una cronologia a partir de la evolucion tipologica de las diferentes morfologias de los recipientes de la vajilla que fueron exhumados del solar franciscano, a partir del analisis de los resultados obtenidos en excavaciones arqueologicas en Marruecos, en America y en la Peninsula Iberica (Portugal y Espana); por tanto aportamos una vision general unificando criterios de los estudios precedentes desde los tres continentes que rodean al Archipielago Canario.
This study provides an analysis of one of the imported ceramic series, known as 'the smooth white series', recovered at the archaeological site of the former Convent of San Francisco de Asis, founded in the late 15th century, in Las Palmas de Gran Canaria.
