Les gaufres de maman Cecile n'est ni un roman ni une biographie, c'est le recit d'un enfant dont les jours et les nuits sont marques a jamais par des separations trop precoces d'avec des etres chers, disparus dans la plus grande des catastrophes. C'est l'histoire d'un etre au passe marque par une enfance volee, avec ses angoisses et ses amours vecues sur le fond de la nostalgie d'un passe toujours present. Mais c'est aussi la dynamique d'un long processus de resilience qui permet a l'auteur de surmonter les epreuves de la vie en se reconstruisant dans le pays de ses ancetres.