Sabes los incre bles resultados que el veganismo puede producir al seguirlo como estilo de vida, o quiz s hayas visto los cambios positivos en uno de tus amigos. Probablemente no puedas esperar para compartir los beneficios del veganismo con tu beb . Bueno, est s de suerte*! El veganismo es tan saludable para los beb s como para los adultos. De hecho, la Academia de Nutrici n y Diet tica ha considerado que una dieta basada en plantas es saludable a cualquier edad, incluso durante la infancia. Sin embargo, al igual que t destetar as a tu beb con cualquier otra dieta, deber s ser muy estricto con lo que lo alimentas para asegurarte de que se encuentre en perfecto estado de salud.Debes tener cuidado de no excluir los nutrientes que solo se encuentran en ciertos alimentos; en particular, debes tratar de incorporar alimentos con vitamina D, calcio y vitamina B12, ya que estos nutrientes se encuentran principalmente en los alimentos de origen animal, al igual que con cualquier dieta. Requerir paciencia, prueba y error para perfeccionarla. El objetivo de este libro es resaltar las recetas m s saludables y nutritivas para tu beb , desde su primer pur hasta su primer burrito vegano, cu ndo y c mo introducir frutas, verduras y otros alimentos m s dif ciles de ingerir y c mo hacer deliciosas recetas que incluso los comedores m s delicados disfrutar n.